.

Pannacotta:
2 2 dl vispgrädde
2 2 dl mjölk
75 75 g strösocker
4 4 st blötlagda gelatinblad
240 240 g vit choklad, hackad
Halloncoulis:
250 250 g hallon
florsocker

Annars har dagen varit ganska trög. Endast ett besök bokat. Man märker verkligen att svensk handel inte haft det så lätt denna vår. Dåligt med folk i butikerna gör att man är försiktig med sina inköp. Så även för mig... Men man ska inte ge upp så lätt. Imorgon är en annan dag och jag har 2 butiker jag ska besöka!